zondag 27 juli 2014

84 IJstijd

IJs eten bij Freddy's IJssalon Spijkenisse

IJstijd

In deze warme zomer ontmoet ik regelmatig mijn zomerliefde en hoewel ik hem met velen moet delen blijf ik hem trouw.

Het is een opschepper, een ondernemer pur sang, een man met passie. Hij weet precies wat je lekker vindt en weet je te verleiden met zijn pure zoete creaties. Hij houdt van mensen en met een vriendelijk woord lokt hij groot, klein, oud en jong naar binnen en als je eenmaal de drempel over bent kun je de verleiding niet weerstaan.

Freddy is een man met veel vaste klanten en er heerst altijd een ontspannen sfeertje. Het gaat soms zover dat er mensen in rijen voor Freddy’s IJssalon staan. Dat is ook niet zo gek want hij verkoopt het lekkerste ijs van de hele omgeving en iedereen heeft zo zijn eigen favoriete smaak.

Zomerliefde

Bij de kleintjes is Smurfen ijs denk ik wel het meest favoriet. Hoewel meisjes het roze ijs van aardbeien vaak kiezen. Mijn moeder vindt de smaak Bailey’s erg lekker. Maar als "43" er is, een smaak van de alom bekende Spaanse likeur dan kiest ze die. Zelf ben ik een liefhebber van Malaga of hazelnoot, maar mokka en vanille is ook heerlijk. Het is en blijft altijd moeilijk kiezen.

En eenmaal buiten met je ijsje op het terras is het genieten, het terras bij Freddy is ook een ontmoetingsplaats. Ik weet niet wat er in dat ijs zit, maar het maakt emoties los en mensen die elkaar niet kennen raken met elkaar aan de praat. Het doet mij wel eens denken aan de film Chocolat, misschien kent u de film.

Ik zat op het terras met mijn moeder en aan ons tafeltje kwam een man zitten, hij was alleen en genot zichtbaar van zijn ijsje. We raakte aan de praat, hij was met de bus naar Freddy’s gekomen speciaal voor een ijsje. Zijn vrouw was al acht jaar gehandicapt en ze waren vanuit het centrum verhuisd naar een aangepaste woning. Het was er niet gemakkelijker op geworden vertelde hij maar zei hij: “We redden het wel en straks neem ik een ijsje voor haar mee.” Vol lof vertelde hij dat Freddy de zoete verleiding voor zijn vrouw ingepakte in kranten en hoewel hij nog met de bus naar huis moest kwam dat toch nog goed aan bij zijn vrouw. Zo lief!

IJs eten in Rome

Wat is dat toch met ijs, zijn het de kleuren of zijn het de smaken of is het gewoon de zomer die iets los maakt in mensen.

Ik heb nog even gegoogeld en met grote verbazing las ik dat consumptie-ijs al vierduizend jaar geleden bekend was bij de Chinezen en in het Perzische Rijk. De Romeinen zouden als eerste gesproken hebben van een sorbet. Zij serveerden hun gasten diverse ijssoorten die bereid waren met sneeuw, gemengd met honing, rozenwater en fruit.

Marco Polo bracht als eerste Europeaan recepten van ijs mee naar Europa.

Ik vond een liedje van ooit, geschreven door Henry van Praag:

O kijk! Daar komt de ijsman aan
De ijsman van de buurt
Die ied’re dag geregeld komt,
Zoolang de zomer duurt.
Zeg, hij heeft lekk’re wafels
Van drie, van vijf, van tien
En verder groote bekers
Met slagroom bovendien
Heel langzaam komt hij nader
Hij trekt eens aan de bel
En roept dan: “IJs met slagroom”
Die roep die ken ik wel

Wij eten nu geen ijsjes meer van drie, vijf of tien cent, maar laten ons nog graag verleiden tot het eten van die heerlijke, ijskoude zoetigheid.

IJs eten in Praag

Doordenker:
Wat het moment ons geeft is genoeg.

In het spotlight:

Wil je zelf eens ijs maken, neem dan eens een kijkje “In de keuken van Levine” daar vind je een heerlijk recept van stracciatella-ijs.

Als je geen suiker-zoetigheid wil eten dan vindt je bij Wendy van “Blij zonder suiker” de methode om ijs van fruit te maken zonder daarbij suiker te gebruiken.

Liefs
Happy Earl Grey
©Happy Earl Grey

U kunt mijn Blog blijvend volgen
door rechts op de link "Volgen" te klikken.

Een reactie op mijn Blog stel ik zeer op prijs.

woensdag 23 juli 2014

83 Waarom


Waarom

Het is warm en vanuit mijn poriën op mijn voorhoofd verschijnen zoute tranen. Met een gevoel van tranen in mijn hart zie ik de beelden en vraag me telkens af, waarom.

Oorlogsslachtoffers zijn het, onschuldige mensen die op weg waren naar de toekomst voor zich. Mannen, vrouwen en kinderen die niets vermoedend vertrokken.

Hun nabestaanden dragen de rest van hun leven de littekens met zich mee.

Ons kleine landje toont vandaag een groot respect aan de slachtoffers en nabestaanden.
Ik zou willen dat we elke dag, wereldwijd dat respect voor elkaar hadden.

Ik droom verder.

Liefs
Happy Earl Grey
©Happy Earl Grey

U kunt mijn Blog blijvend volgen
door rechts op de link "Volgen" te klikken.
Een reactie op mijn Blog stel ik zeer op prijs.

zondag 20 juli 2014

82 Handschrift

v.l.n.r. Mijn Grootvader tijdens een van zijn reizen. Zijn gouden vulpen en het voorwoord van het eerste boekje 1919.

Handschrift

Wekelijks schrijf ik met veel plezier even wat ik kwijt wil of wat mij bezig houdt. Ik vind dat heerlijk en het is ook een beetje verslavend aan het worden. Ik ben bepaald geen letterkundige en Nederlands was absoluut niet mijn beste vak op school. Hoewel ik mijn opstellen met veel plezier maakte.

Misschien zit dat schrijven toch ook in mijn genen, bedenk ik terwijl ik achter de laptop zit. Dat schrijven zet mij vaak aan het denken. Zo besefte ik deze week dat ik wel alles kan opschrijven maar dat het meest persoonlijke aan schrijven is verdwenen.

Ik moet mijn zorg delen, het wordt tijd om de noodklok te luiden.

Thuis heb ik een schatkist. Nou ja, een echte kist is het niet, het is gewoon een grote Ikea doos met mijn kostbaarste bezit. Het is eigenlijk van nul en generlei waarde, maar voor mij is het goud waard. In de “schatkist” bevinden zich boekjes van mijn Grootvader met daarin het tastbare bewijs van zijn bestaan, zijn handschrift.

In de drie boekjes die ik bezit staan zijn reizen beschreven, met vulpen en in zijn handschrift. Het geeft een mooi beeld van de tijd waarin het geschreven is. Oud Nederlands en de verhalen op zich geven een beeld van het leven in die tijd aan boord van de schepen waarop hij heeft gevaren.


Het zakboekje van de Marine en mijn grootvader in uniform 1919 en de gouden vulpen op een van de boekjes.

Wij vergeten weleens hoe tastbaar een handschrift is, niets is zo persoonlijk als een handschrift. Iedereen heeft zijn eigen schrift en dat zijn wij vergeten door al dat digitale schrijven.

Het oudste boekje dateert uit het jaar 1919 hij was nog maar een jongen die bij de Marine ging varen. In het tweede boekje beschrijft hij hoe zijn verlof was verlopen, zijn lieve moeder was overleden aan een vreselijke ziekte. Ook schreef hij over zijn “meid”, later mijn Grootmoeder, die hem aan de kade uitzwaaide in Vlissingen.

Het derde boekje uit 1929 is van heel andere order. Hij liet zijn gezin met drie kinderen achter om in een ver land te gaan werken, drie jaar bleef hij weg. Dat was in de crisisjaren één van de weinige mogelijkheden om het hoofd boven water te houden.

Mijn grootvader is jong gestorven. Maar uit alles kun je opmaken dat het een bijzondere, creatieve man was. Een man met een groot hart, een evenwichtige man die met veel liefde ook naar zijn kinderen schreef. Ik ken door die boekjes zijn humor en zijn emoties.


In het laatste boekje heeft mijn grootvader een gezin met drie kinderen en vertrekt hij voor drie jaren om te gaan werken in Curaçao.

Het is bijzonder om bijna een eeuw later nog zijn handschrift te bezitten.

In mijn “schatkist” zit ook een poëziealbum uit mijn jeugd met daarin ook allerlei handschriften. In dat kleine boekje dat helemaal uit elkaar valt en geen schoonheidsprijs verdient, zie ik het handschrift van mijn beide ouders. Mijn vader is er niet meer, maar gelukkig heb ik zijn handschrift, iets persoonlijkers dan dat is er niet.

In het oude Margriet kookboek dat van mijn moeder was en dat ze mij nog niet zo lang geleden heeft gegeven, zitten de met de handgeschreven recepten van mijn moeder, ook die zijn mij dierbaar.


Oude ansichtkaarten en een overdenking van mijn grootvader.

In mijn bezit zijn ook nog wat reisverslagen van mijzelf. In nam vroeger altijd een boekje mee op reis en daarin beschreef ik de avonturen die ik beleefde. Als ik ze nu teruglees herleef ik de reis opnieuw. Ook die boekjes zijn met de hand geschreven, maar wel van lang geleden en tegenwoordig doe ik dat eigenlijk niet meer.

Waarom doe ik dat eigenlijk niet meer? Heeft het digitale ons zo in beslag genomen?

Ik hoop dat ik U aan het denken heb gezet en kan bewegen weer eens wat te gaan schrijven. Koop gewoon eens een klein boekje en begin daarin eens te schrijven. Gewoon over wat u lief is of wat juist niet. Want een handschrift drukt gevoelens uit. Besef dat het kleine boekje met daarin uw handschrift een waardevol document zal worden voor uw kinderen, kleinkinderen of wie dan ook.

Schroom niet en schrijf. Men zegt niet voor niets: “Wie schrijf die blijft.”


Poëziealbum en het handschrift van mijn moeder en vader.

Doordenker:

Een brief aan jezelf schrijven, heeft alleen maar zin als je het juiste adres kent.

In het Spotlight:

Ik maak me ook schuldig aan het versturen via internet van kaarten voor verjaardagen e.d. Hetty schrijft over een handgeschreven kaart. Ik moet ook mijn kaarten maar weer met de hand gaan schrijven. Dat is ook beter voor de kaartenwinkeltjes die steeds meer verdwijnen uit het stadsbeeld. 

Ik vond een erg leuk stuk op de site van Tekstbureau vanGinneken genaamd: "Echte schrijvers schrijven met pen en papier!” Waarin tien auteurs die nog gewoon met de hand schrijven.

Ik vond ook een artikel uit de Volkskrant van juni 2014 met een artikel over schrijven: "Wie schrijft, ontoudt beter".Uit onderzoek is gebleken dat pen en papier goed zijn voor ons geheugen.



Liefs
Happy Earl Grey
©Happy Earl Grey

U kunt mijn Blog blijvend volgen
door rechts op de link "Volgen" te klikken.
Een reactie op mijn Blog stel ik zeer op prijs.

zondag 13 juli 2014

81 Saai

Het Rotterdams havengebied

Saai

Toen ik gisteren in de trein met m’n ogen gesloten en heerlijke muziek in mijn oren terugdacht aan mijn “rustige”, afgelopen week, bedacht ik dat mijn leven bepaald niet saai is.

Het woord “saai” alleen al klinkt grijs en de betekenis is niet veel beter. Vervelend, oninteressant en eentonig staat er in het woordenboek bij het woord saai. Saaiheid haalt alle energie uit je lijf en kleurt alles om je heen grijs. En grijs is kleurloos en zeker niet wenselijk voor een mooi leven.

De slingers moet je zelf ophangen zegt men vaak en dat is natuurlijk zo. Maar het is wel gemakkelijk gezegd. Als je de schaapjes op het droge hebt en er warmpjes bij zit is het heel eenvoudig om de slingers op te hangen.

Maar wat nou als je pech hebt in je leven, je baan kwijt bent en je geen cent te makken hebt. Elke dag een dubbeltje omdraaien is een zware taak en zeker niet eenvoudig. Waar vindt je dan de gebruiksaanwijzing voor een leuk leven?



De Dag van de Romantische muziek 2013

In deze tijd van het jaar is er veel te ondernemen op het gebied van kunst en cultuur. De festivals liggen voor het opscheppen, ondanks alle bezuinigingen is men er toch weer in geslaagd om kunst en cultuur bereikbaar te maken voor iedereen. Ook voor als je niet veel te besteden hebt.

Vandaag heb ik samen met mijn moeder nog genoten van een gratis concert in de hal van het Centraal Station in Rotterdam in het kader van het North Sea Festival. Zomaar onverwacht en een groot genoegen.

Recept voor een kleurige energieke dag: 

Sta vroeg op en smeer wat vrolijke boterhammen. Beleg eens een boterham met een groen blaadje sla, een geel plakje kaas en wat plakjes rode tomaat en leg daar nog een boterham overheen en snij het diagonaal door en verpak het in een vrolijke papieren zak.

Vul zelf een flesje met water of pers wat sinaasappelen of kies een andere favoriete drank. Dat is goedkoper dan kopen. 

Voor de koffiedrinker kan er een thermoskan koffie worden meegenomen. 

Een appeltje is ook lekker voor de dorst en is een welkom tussendoortje. 

Neem een kleurige tas waar alles in gaat en vergeet natuurlijk niet de zonnebrandcrème, een zonnebril en eventueel een kleed om op te zitten mee te nemen en ga op pad naar een van de leuke gratis evenementen in de buurt. Op de fiets of te voet dan heb je geen reiskosten.

Denk niet pfff daar heb ik geen zin in want vergeet niet dat je, om de slingers op te hangen in je leven, je wel in actie moet komen.

Waar moet ik heen, hoor ik al zeggen. Maar dat is ook niet zo moeilijk er is zoveel te doen de komende tijd. Je kunt de plaatselijke kranten in de gaten houden. Maar even surfen op het net levert in een mum van tijd voldoende evenementen op.



De Dag van de Romantische nmuziek 2013


Ik heb het een en ander in Rotterdam op een rijtje gezet, noteer de data in je agenda zodat je het niet zal missen:

Zaterdag 19 juli 2014
Het Zomercarnaval in Rotterdam, een vrolijker gebeuren bestaat niet en je kunt gratis genieten van al die vrolijke kleuren. Maak er een tropische dag van en neem de energie terug mee naar huis.

Zaterdag 26 juli 2014
Rotterdam zingt een gratis meezingevenement met originele Rotterdamse, nationale en internationale liedjes. Zingen is gezond en ik verzeker je dat je vol energie naar huis zal gaan.

Vrijdag 8 t/m 10 augustus 2014
Duizel in het park een sprankelend en een kindvriendelijk festival met vrolijke muziek, tintelende taal en sprookjesachtige kunst. Een blij gebeuren voor de hele familie.

Zondag 24 augustus 2014
Dag van de Romantische muziek is misschien wel het mooiste festival van Rotterdam. Bezoekers genieten op een kleed met of zonder glaasje wijn van klassieke en populaire romantische muziek. Dit festival mag absoluut niet missen!

Vrijdag 5 t/m 7 september 2014
Wereldhavendagen een evenement dat je nooit meer vergeet als je er een keer bent geweest. Er is op die dagen zoveel te zien en te beleven. Kortom, de Rotterdamse haven moet je beleefd hebben.

Zaterdag 13 en zondag 14 september 2014
24 uur Cultuur het klokje rond vol culturele hoogtepunten. Waarmee het culturele seizoen wordt geopend. Er is veel gratis maar je kunt het beste vooraf bedenken wat je allemaal wil gaan zien. Vanaf 1 augustus staat het programma online.

Je kunt van deze zomer, de zomer van je leven maken. Maar daar moet je wel even voor in actie komen. Doe jezelf en anderen een plezier trek erop uit en maak plezier. Kleur je leven en laat het grijs en de saaiheid uit je leven verdwijnen.

Het leven is te kort om te blijven zitten.



24 uur Cultuur Rotterdam 2013

Doordenker:

Ons hele leven zou muziek zijn, als we elk ogenblik de juiste tonen konden vinden.

Blog in Spotlight:

Ik las op de site van Jacqueline Koopman van Binnenkant over een boekje met de titel: “De luxe van genoeg”, het is een give a way op haar site. Het gaat over minder moeten en je leven vereenvoudigen. Mij maakt dat boekje heel nieuwsgierig in elk geval.

Op de site van de Geluksonderneming fantaseert Saskia de Bruin over het oprichten van een vereniging voor vrouwen met een buikje. Een leuk zomers en herkenbaar verhaal.

Het weblog van de Zeeuwse boswachters is Boswachters aan zee een leuke site met mooie foto’s en een must voor als je van Zeeland houdt.

Liefs
Happy Earl Grey
©Happy Earl Grey

U kunt mijn Blog blijvend volgen
door rechts op de link "Volgen" te klikken.
Een reactie op mijn Blog stel ik zeer op prijs.

zondag 6 juli 2014

80 Ongewoon

Skyline van Spijkenisse en het Circus Renz International

Ongewoon

Ik kijk achterom met verbazing, heb ik dit gedroomd of was dit een week met abnormale gebeurtenissen. Ongewoon is niet normaal en dus is er veel te vertellen.

De kermis die plotseling in mijn woonplaats verscheen is ook weer even plotseling verdwenen. Maar alsof Hans Klok langs is geweest was daar ineens een circus, op een enorm terrein aan de rand van mijn woonplaats, aan het eind van de laan waar ik woon. Daar stonden ineens olifanten, kamelen, mini paardjes, en ossen. Het Circus Renz International was gearriveerd.

Omstreden dat wel, natuurlijk weet ik ook dat dit soort dieren niet in een circus horen. Maar deze dieren, die al jaren meereizen, kun je onmogelijk terugzetten in de natuur.


foto linksonder: Op de achtergrond de Spijkenissebrug

Het was een niet alledaagse gebeurtenis en menige inwoner werd er door verrast. Ook ik ben er naar toe gelopen gewapend met mijn camera. Ik had een wonderlijke middag, want zeg nou zelf hoe vaak kun je een olifantshuid betasten.

Die middag heb ik heel wat mensen met elkaar op de foto gezet. Ik denk dat ik met alle merken mobieltjes plaatjes heb geschoten van vriendinnen, gezinnen, moeder en vaders met grut. En met een brede grijns namen ze hun toestel weer in ontvangst, die middag was iedereen weer even kind.

Ik was er toch en liep het enorme stuk grond af richting haven. Daar kom je normaal nooit en op dit moment staat het vol met wilde bloemen. Wat een prachtige natuur en zo dicht bij huis.


Veldbloemen en de oude steiger aan de haven in Spijkenisse

Ik bezocht deze week ook een prachtige dansvoorstelling van Conny Janssen Danst, “Mirror Mirror”. Een voorstelling op een heel bijzondere illustere locatie, de Onderzeebootloods op het RDM terrein in Rotterdam Heyplaat. Een fantastische voorstelling, moderne dans, in het water gedanst met prachtige spiegelingen. Omlijst met schitterende live muziek van Sinfonia Rotterdam.

Deze voorstelling is nog tot 20 juli 2014 te zien en is een absolute aanrader. De kaarten zijn te reserveren bij de RotterdamseSchouwburg


Veldbloemen

Zoals ik vorige week al schreef had ik twee bioscoopkaartjes gewonnen voor de film “Afscheid van de Maan”  een film van Dick Tuinder. Een bijzondere film, die zowel in Rotterdam, als in Brussel een prijs won op het filmfestival.

Dus ging ik deze week ook naar het Filmhuis in Den Haag en dat is ook niet alledaags. Een leuk tripje met de Metro samen met een vriendin, die het nog eens extra spannend maakte doordat ze een dagkaart kreeg van een langlopende, vreemde man toen ze bij de automaat een RET kaart ging kopen en we kwamen na middernacht pas terug.

Het verhaal in de film speelt zich af in de bloedhete zomer van 1972. De film gaf een mooi tijdsbeeld van de jaren ’70. De enorme flats die uit de grond waren gestampt, de huisvrouw, de open “relatie” tussen buren, een nozem met een brommer, puberen in die tijd en dat alles compleet met het modebeeld en de wilde haren van toen.


Evenement: Brielle achter de voordeur

Maar mijn wonderlijke week was nog niet voorbij. Ik bezocht ook “Brielle achter de voordeur”, een jaarlijks evenement in vestingstad Den Brielle. Op 32 bijzondere plaatsen in de stad kunst en cultuur. Gespeeld achter voordeuren waar je normaal niet naar binnen kan. Brielle borrelde van poëzie, opera, toneel, film, muziek en straattheater. Het was onmogelijk om alles te zien, maar desondanks hebben we verschillende juweeltjes bezocht.

Wanneer dit “Brielle achter de voordeur” volgend jaar plaatsvindt, weet ik niet. Maar er is nog wel een ander mooi evenement deze maand in Brielle, op 27 juli 2014 “Brielle Blues” kijk op de site voor het programma.

En dan is er naast al die kunst en cultuur ook nog ons kleine landje, dat steeds meer Oranje kleurt. Ik ben geen voetballiefhebber en het is dan ook abnormaal dat ik, zelfs ik het een geweldige prestatie vindt dat Oranje alle wedstrijden wint.

Het was een ongewone week en ongewoon is niet normaal en dus neem ik me voor de komende week eens wat minder te genieten. Maar of me dat gaat lukken, dat is nog maar de vraag.

Veldbloemen en het oude en het nieuwe Spijkenisse

Doordenker:

Ook al kan een vogel vliegen, hij moet weer landen op aarde. (Dalai Lama)

In de Spotlight:

Ongewoon vind ik ook de ideeën van Jacquelien Koopman van Binnenkant, zij laat ons zien wat je kunt doen met oude koffers. Ik ben zelf ook altijd een liefhebber van oude koffers. Maar ik ga ze nu heel anders bekijken.

Zeker niet gewoon en bijzonder is het recept van Zomerse Erwtensoep op de site van Karin aan de Haak. De soep is vegetarisch en fris, doordat er munt aan is toegevoegd. Ik ben heel benieuwd hoe dat smaakt.

Liefs
Happy Earl Grey
©Happy Earl Grey

U kunt mijn Blog blijvend volgen
door rechts op de link "Volgen" te klikken.
Een reactie op mijn Blog stel ik zeer op prijs.